Hárslevelű avagy a bor-királynő! – fiktív ábrándozás
Ha vérvonalában nem is szökne királyi, nőtehetsége-furmánya-intrikája képessé teszi, hogy honos szőlőmagoncként a legnemesebb udvarokba „házasítsák” – ugyanakkor sosem félvilági nőként!Komoly viselkedésre oktatták, sőt, ettől többre: előkelő, nyakszirtből feszült fejtartásra, tekintetgyűjtő kebelduzzasztásra és a legkülönfélébb természetesnek tetsző, pontozott testmozgások elsajátítására szorították.Mindezt pedig oly lélektani büntetés fenyegető tudatában, hogy lelkecskénknek sosem lesz méltóságteljes férjura, ha fonákul […]
Disznókő – Kései szüretelésű tokaji furmint (2018)
A palack-ruha már előfutárként harsogja, hogy nem a szubkategóriát jelölő Hattyús sorozatból való a kóstolásra váró, édesen iskolázott furmintlevünk, ami extra drukkot gerjeszt a fogyasztás előtti percekben is. Megjelenés és a korty eleje:Színe érett kukoricasárga agát, ami meleg árnyalapon aranyszínűen irizál.Fiatalos lendületet biztosító savérzet, finoman telt- és izmos test. Izmos tónusain viszkóz’ ruházata egyszerre merész […]
Százholdas Pince, Tokaj – Bíborkadarka (2020)
Ez a nemesített klón a honos kadarka dekadens változata, amely variáns leginkább a festőszőlők csoportjába degradálódott a borivói köztudatban. A festőlevű borszőlő palacktöltése önnönmagában ritka, javarészt házasításra érdemes fajtánként tartják számon. Így összességében – közel a tankönyvi közepes zamatokhoz – felbontás előtt élénk, borsos, perifériás fűszeresség és hűvös gyógynövényes jegyek keringenek a koponyám üvegkelyhében. Ha […]
Százholdas Pince, Tokaj – Kövérszőlő (2021)
A felfedezők, a különcök és az ínyencek figyelmét saját erőterével vonzza ez a ritkaság. Ha eredeti borleírast keresünk erről az ősfajtáról, gyakorlatilag nem találunk. Az okok és indítékok listáján elsőként megjegyzendő, hogy a szőlőfajta boritala önmagában nagyon ritkán kerül letöltésre, az általános fajtajelzők a botrytisedésre hajlamos karaktisztikak echoi, valamint különálló tény, hogy a laza fürtök […]
Konnáth Pince – 2006
Megjelenésében már palackmeglepetés ez a családi letöltésű vörösbor. 16 év távlatából a magyar készletekre nem jellemző élénkség tárul elénk. A boriskolák tanpéldája a magszín, a maga nemében mindig bűvöletes és ritka: karmazsin. A széleken sem törés látszik, hanem megtévesztő sillerérettségű ingujjat húzott magára a másfél évtizedes álmából keltett ital. A levegőn érés hatására árnyalata kis […]